Nos últimos anos tem havido grandes alterações no biossistema relacionados com o desenvolvimento industrial e as alterações ambientais, com impacto direto na fertilidade e biodiversidade animal. Estas alterações prejudicam o aparelho reprodutor, tendo sido desenvolvidos nos últimos anos vários estudos identificando o aumento de espécies reativas de oxigénio (ROS) e a sua ligação à mitocôndria, como causa de sub/infertilidade tanto em humanos como nos animais. Desta forma, o estudo dos antioxidantes obtidos de compostos da dieta, dirigidos às mitocôndrias, tem sido abordado por forma a encontrar terapias de reprodução assistida mais eficientes, naturais e menos tóxicas para contornar o problema da infertilidade nos mamíferos, permitindo a conservação da biodiversidade entre espécies.